ci: рабочие проверки документов и строгий pipeline приёмки

В main отсутствовал CI. Добавлены воспроизводимая проверка документов, регрессии механизмов приёмки, сборка и инспекция Java 11 при появлении pom.xml, а также отдельный блокирующий режим полной приёмки R1.

Общий runner использует shell executor: jobs явно запускают закреплённые образы Python/Maven через Docker, под UID раннера и без передачи CI_JOB_TOKEN внутрь контейнеров. Полная приёмка требует выделенного стенда, реальных 79 сценариев, независимого валидатора и двух личных review. Baseline остаётся DRAFT.

Проверка: pipeline #9304 успешно выполнил ci:self-test и docs:contracts и сохранил артефакты. Локально прошли 54 регрессии; исходные 25 файлов публикации сверены по Git blob SHA-1. Это подтверждение работы CI документации, а не приёмка Java-сервиса или конкурсного продукта.